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La Maison du Bonheur wird verschoben
Die Genuss-Party in der Sommerlust, welche am 4. April 2020 hätte stattfinden sollen, muss aufgrund der aktuellen Lage in Sachen Coronavirus verschoben werden. Der Anlass findet neu am 28. November 2020 statt. Bereits gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.
Wir entschuldigen uns für die Unannehmlichkeiten
Ihr Sommerlust-Team

Samstag, 29. JuNi 2024
Smoke & Dine

Neben dem genussreichen Menu inkl. grandioser Weinbegleitung erwartet Sie auch ein fulminantes Zigarrenbuffet von Casa Borsani und Presidente, welche Zigarren der Spitzenqualität an diesem Abend anbieten. Die Hersteller sind persönlich vor Ort und werden Sie mit ihrer Kompetenz begeistern.

Zudem präsentieren wir einen Rum der besonderen Art, er wurde emissionsfrei mit dem Segelschiff von Tres Hombres aus der Karibik nach Europa gefahren. Für Ginliebhaber haben wir eine Gin Bar. Musikalisch verwöhnt uns Patrick Bianco live mit seinem Saxofon.

Ebenfalls kann man sein Glück beim Black Jack (mit professionellem Croupier) ausprobieren.

Special: An diesen Abend profitieren Sie direkt von 10-25% auf Kistenpreise.

Apéro (ab 16 Uhr)

  • Sommerlust-Snack und Häppchen, Schaum- und Weisswein, Smoking-Negroni

Menu

  • Debüt by El Bulli 1987
  • Pikante Maissuppe, Avocado vom Holzkohlegrill, Vanille
  • Thai-Aubergine, Knusperspeck, Pinienkernen-Pralinen
  • Miesmuschel-Spiess vom Holzkohlegrill, Karotten-Ceviche
  • Butterzartes Black-Angus-Entrecôte, 48h vom Smoker
    Jus, Alpen-Chimi-Churri, geräuchte Käse-Kartoffel
  • Karamellisierter Flan mit schwarzem Trüffel
  • Friandise

Vegetarisch auf Anmeldung.

Weinbegleitung aus der grossflasche

  • 6-Liter-Flasche, Günther Steinmetz, Mosel 2020
    Riesling Kabinett Brauneberger Juffer, Weisswein
    Bewertung: 97/100 James Suckling
  • Guido Lenz, AOC Thurgau, 2020
    Mesarosé, Cabernet Jura
    The Art of Rosé
  • 12-Liter-Flasche, Tenuta Le Farnete, Carmignano/Toskana, 2014
    Carmignano Riserva, Rotwein
    Als einziger Wein Italiens 9-mal nacheinander 3 bicchieri im Gambero Rosso, 92/100 James Suckling
  • 3-Liter-Flasche, Günther Steinmetz, Mosel 2020
    Riesling Auslese Neumagener Rosengärtchen, Edelsüsswein
    Bewertung: 99/100 James Suckling

Preis CHF 178.00 (Menü inkl. Apéro, zwei Zigarren, zwei Rum)
Weinbegleitung: CHF 78.00

Unsere Partner

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