14. Februar 2025: La Vie en Rose zum Valentinstag
Geniessen Sie bei uns ein harmonisches und aphrodisierendes Menu welches wir ausschliesslich für den Valentinstag kreieren.
Die Villa Sommerlust wird in Kerzenschein getaucht, damit wir eine wunderbare romantische Stimmung geniessen können.
Menu
- Küchendebüt für Verliebte, Fünf genussvolle Snacks «to share»
Sommerlustbutter, hausgemachtes Brot - Der Duft nach Rosen
Randen- & Hibiskus-Escabeche, Mandarine, Kefir, Pistazien - Calamari & Gurke, Salsa, Minz- und Koriandersprossen, Feta
oder/und
Perfekter Lauch, Senfkaviar, Trüffel, Café de Paris - «Romeo & Julia» – Charra Beef küsst Carabiniero Patata Brava,
Variation von Pimientos, Jus de Tempranillo
oder
Handgemachte Gnocchi, geräuchte Spitzpaprika, Frischkäse,
Paprika-Röstzwiebel-Crunch, Liebesstaub - Valentins Liebestrank
- Käse-Selection Jumiversum, Panforte, Trüffelhonig
- Süsse Versuchung
Rose, Himbeere, Rhabarber, rosa Pfeffer - Petit Four by Kati
Preis:
5 Gänge: 149.– / 6 Gänge: 174.– / 7 Gänge: 199.– / 8 Gänge: 224.–
Weinbegleitung:
4 Gänge: 68.– / 5 Gänge: 82.– / 6 Gänge: 98.– / 7 Gänge: 110.–
Gang eins ist immer das Küchendebüt. Petit Four by Kati zählt nicht als Gang.
Preis in Schweizer Franken inkl. MwSt 8.1%
Unser Menu als PDF
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