14. April 2023: Schaffhausen schäumt… Vol. 2
in der Villa Sommerlust

In Allgemein by sommerlust

Wine & Dine mit den 3 Winzern Clément Vergnon (Domaine Jean-Louis Vergnon, Champagne), Christian Eblin (Domaine Eblin-Fuchs, Elsass) und Federica Bon (Nino Franco, Veneto), 7 Schaumweinen & auserlesenem Menü.

Apéro & Snacks

Menu

  • Alpenzander  Shiitake, Apfel, Stangensellerie, Zitrone
  • Bao Bun Kräuterseitling, Soja, Sesam
  • Zweierlei vom Luma-Ribelmaishuhn Kartoffel, Bärlauch, Geflügeljus
  • Rhabarber und Rose weisse Schokolade

Preis

Menü: CHF 169.–
mit 7 Schaumweinen
Vegetarisches Menü auf Anmeldung